3月15日，中心主任赵广权一行到陕西鸿金鹏饮食文化有限公司就食品相关从业人员培训开展调研。中心副主任刘文胜参加调研。

鸿金鹏集团相关负责人介绍了公司的发展情况、取得的成绩以及公司食品从业人员面临的知识更新和能力再提高方面的瓶颈。

中心主任赵广权表示，一定要全面落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求，在严把原材料采购、存储、食品加工、运输等重要节点的同时，进一步加强对食品从业人员的教育培训，提高食品从业人员相关法律法规知识和专业素质。中心将在师资力量调配、实践操作等方面提供有力支持。

双方还就进一步加强合作，构建食品相关从业人员继续教育模式等进行了深入探讨交流。